Radis rouge

🎈 Le radis a un goût assez neutre, mais une texture croquante

🎈 Très souvent accompagné de beurre, ou alors pour remplacer le pain dans les bouchées apéritives

🎈 Le radis peut également être cuit comme des navets et les fanes se cuisinent comme du cresson : en soupe ou autres 👨‍🍳 

🎈 Pour conserver les radis, ne les mouillez pas afin de ne pas perdre leur texture croquante. Puis placez-les au frigo dans un sac hermétique, vous pourrez les garder plusieurs jours 

🎈 Ou alors, vous pouvez placer le radis côté fanes dans un bocal rempli d'eau, puis placez-le au réfrigérateur cela permettra de les conserver plus longtemps