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berrish
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🤎 Les pleurotes, contrairement aux autres champignons ne doivent pas être lavés avant la cuisson
🤎 Sa texture absorbe très rapidement l'eau, et altérait donc son goût
🤎 Conservez les pleurotes dans un sachet à part, car il pourrait absorber les goûts d'aliments qui se trouveraient à côté